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ごまだれ豆腐サラダ

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ごまだれ豆腐サラダのカロリーカロリー
(1人分)

102Kcal
ごまだれ豆腐サラダの塩分

塩分

0.4g
材料

材料(2人分)

  • もめん豆腐…1/2丁
  • もやし…1/2袋
  • 赤パプリカ…1/4個
  • ドレッシング
  •  ・白練りごま…大さじ1/2
  •  ・酢、しょうゆ…各小さじ1
  •  ・ごま油…小さじ1/2
作り方

作り方

1.

もめん豆腐は縦4つに切ってペーパータオルに包み、約10分おいて水きりをする。

2.

もやしはさっと洗って耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約50秒加熱し、さます。赤パプリカは斜め薄切りにする。

3.

器にもやしの水けをきって盛り、パプリカを散らして豆腐をのせる。ドレッシングを混ぜてかける。

調理: 撮影:竹内章雄

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