チーズしょうがリゾット
120kcal
1.5g
材料（２人分）
「体ぽかぽか塩しょうが鍋」の残ったスープ…１〜２カップ
温かいご飯…茶碗１杯分弱(約100g)
スライスチーズ(溶けるタイプ)…１枚
粗びき黒こしょう…少々
温かいご飯…茶碗１杯分弱(約100g)
スライスチーズ(溶けるタイプ)…１枚
粗びき黒こしょう…少々
作り方
- 「体ぽかぽか塩しょうが鍋」の残ったスープを弱めの中火にかける。ふつふつとしてきたら、温かいご飯、スライスチーズをちぎって加える。全体がとろっとするまで、約３分煮る。
- 器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井澤由美子
- 料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。新聞、雑誌、カタログ、イベント、書籍など数多くを手掛け、NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ！」「ライフ」などの料理番組にも出演。
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