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たたききゅうりのナムル風

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たたききゅうりのナムル風のカロリーカロリー
(1人分)

27Kcal
たたききゅうりのナムル風の塩分

塩分

1.2g
たたききゅうりのナムル風の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • きゅうり…1本
  • 長ねぎのみじん切り…1/4本分
  • ごま油…小さじ1
  • 赤とうがらしのみじん切り…少々
  • ・酒、塩、しょうゆ
作り方

作り方

1.

きゅうりは塩少々をまぶして板ずりして洗い、すりこ木でたたいてから、一口大の乱切りにする。

2.

ねぎ、ごま油、赤とうがらし、しょうゆ大さじ1、酒小さじ1を合わせ、きゅうりによくもみ込んで器に盛る。

調理: 撮影:岡本真直

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