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とりのチーズ焼き

野菜と一緒に解凍しながら蒸し焼きする

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とりのチーズ焼きのカロリーカロリー
(1人分)

409Kcal
とりのチーズ焼きの塩分

塩分

0.9g
材料

材料(2人分)

  • 「ガーリックチキンの冷凍ストック」…1袋
  • ピザ用チーズ…30g
  • ブロッコリー…1/4個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • じゃがいも…小1個(約100g)
  • 白ワイン…大さじ2
  • ・オリーブ油
作り方

作り方

1.

ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて縦薄切りにする。玉ねぎは1cm幅のくし形切り、じゃがいもは7~8mm厚さのいちょう切りにする。

2.

フライパンに油をひかずに「ガーリックチキンの冷凍ストック」を凍ったまま入れ、1をのせて、ワインをふる。ふたをして弱めの中火にかけ、じゃがいもがやわらかくなるまで約8分蒸し焼きにする。

とりのチーズ焼きの作り方2

とり肉は解凍しやすいようにいちばん下に入れ、その上に野菜をのせて蒸し焼きにする。


3.

耐熱容器にオリーブ油少々をぬり、2を入れてチーズを散らす。オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで約5分焼く。

調理: 撮影:野口健志

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