根菜のごまマヨサラダ

根菜のごまマヨサラダ

こっくりクリーミーな味わい

カロリー
150kcal
塩分
0.8g
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜を使ったサラダ その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
牧野直子
撮影:
野口健志

材料(2人分)

「和風根菜ミックス」…150g

ツナ缶…小1/2缶(約40g)

白すりごま…小さじ1

・マヨネーズ、しょうゆ、七味とうがらし

作り方

1.
熱湯に和風根菜ミックスを凍ったまま入れ、再び沸騰し、ごぼうが浮かび上がってきたらざるにあける。

熱湯に和風根菜ミックスを凍ったまま入れ、再び沸騰し、ごぼうが浮かび上がってきたらざるにあける。

鍋に湯を沸かし、「和風根菜ミックス」を凍ったまま加えてゆで、再び沸騰したらざるにあけて湯をきる。

2.

ボウルに1を入れ、ツナの缶汁をきって加える。マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1、ごまも加えてあえる。

3.

器に盛り、七味少々をふる。

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