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小松菜としいたけのごまあえサラダ

削りがつおが味のまとめ役

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小松菜としいたけのごまあえサラダのカロリーカロリー
(1人分)

61Kcal
小松菜としいたけのごまあえサラダの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • 小松菜…大1/2わ(約170g)
  • しいたけ…2枚
  • 削りがつお…小1袋(約3g)
  • 白いりごま…大さじ1/2
  • ・ごま油、塩、しょうゆ
作り方

作り方

1.

小松菜は5cm長さに切り、しいたけは5mm幅に切る。

2.

フライパンに入れて軽く混ぜ、ごま油、水各大さじ1/2、塩少々を加えてふたをし、中火にかける。蒸気が出たら弱めの中火にし、約2分蒸し焼きにする。

3.

削りがつお、ごまと、しょうゆ小さじ1を加え、さっと混ぜる。

調理: 撮影:キッチンミノル

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