マカロニとゆで卵のおかずサラダ

マカロニとゆで卵のおかずサラダ

マヨをプラスして、子どもも大好きな味に

カロリー
340kcal
塩分
2.3g
調理時間
10
カテゴリ:
サラダ > その他のサラダ > サラダ その他
ジャンル:
イタリアン
イベント:
お弁当
プロ料理家:
野口真紀
撮影:
竹内章雄

材料(2人分)

生ハム…3枚

ゆで卵…2個

クレソン…1/2束

マカロニ…50g

「パプリカのマリネだれ」…1/4カップ

・塩、マヨネーズ、こしょう

作り方

1.

マカロニは塩適量を入れた熱湯で袋の表示どおりにゆで、ざるにあける。クレソンは4cm長さに切り、生ハムは長さを半分に切る。

2.
たれとマヨネーズを混ぜて味をなじませてから具材をあえれば、全体に味がいきわたる。

たれとマヨネーズを混ぜて味をなじませてから具材をあえれば、全体に味がいきわたる。

ボウルにマヨネーズ大さじ2~3、「パプリカのマリネだれ」、塩、こしょう各少々を入れ、混ぜる。

3.

1と、ゆで卵を粗くちぎって加え、全体をあえる。

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