春キャベツとサーモンのチョップド風サラダ
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カロリー
塩分材料（２人分）
春キャベツ…1/4個(約250g)
スモークサーモン…８枚(約70g)
ミックスビーンズ…70g
きゅうり…１本
レーズン…大さじ２
ヨーグルトドレッシング
・プレーンヨーグルト…大さじ３
・オリーブ油…大さじ２
・レモン汁…大さじ１
・砂糖…小さじ1/2
・塩、こしょう…各少々
作り方
1.
春キャベツは軸を除き、１cm四方に切る。スモークサーモンは長さを半分に切る。きゅうりは薄い輪切りにする。ヨーグルトドレッシングの材料を混ぜる。
2.
ボウルに春キャベツ、スモークサーモン、ミックスビーンズ、きゅうり、ヨーグルトドレッシングを入れてあえ、器に盛る。レーズンを散らす。
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