料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ロール白菜

キャベツより包みやすい

ロール白菜をfacebookでシェアする
ロール白菜をTwitterでつぶやく
ロール白菜をmixiチェック
ロール白菜をLINEに送る
ロール白菜
ロール白菜を印刷する ロール白菜をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

ロール白菜のカロリーカロリー
(1人分)

288Kcal
ロール白菜の塩分

塩分

2.4g
ロール白菜の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりひき肉…150g
  • ハム…2枚
  • 白菜…4枚(250g)
  • 生しいたけ…4枚
  • にんじん…1/4本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • パン粉…大さじ3
  • 溶き卵…1/4個
  • ブイヨン(固形スープの素1個+水)…1 1/2~2カップ
  • ・塩、バター、こしょう
作り方

作り方

1.

白菜は洗って水をきり、塩少々をふってラップで包み、電子レンジで約3分加熱し、広げてさます。玉ねぎはみじん切りにしてバター小さじ1で透き通るまで炒め、さます。にんじんは1cm厚さの輪切りに、ハムはみじん切りにし、しいたけは石づきを取る。

2.

ボウルにひき肉、ハム、玉ねぎ、パン粉、溶き卵、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて粘りが出るまで混ぜる。1の白菜を広げて根元のほうにたねを1/4量ずつのせ、左右をたたみ込みながらくるくると巻く。

3.

鍋に2のロール白菜、1のにんじんとしいたけを入れ、ひたひたになるまでブイヨンを加えて塩小さじ1/4とこしょう少々で調味し、強火にかけて煮立ったら弱めの中火にし、落としぶたをして約15分煮込む。

調理: 撮影:福岡拓


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X