スティック春巻き
93kcal
0.1g
材料（10本分）
ツナ缶…小1缶(約70g)
玉ねぎ…1/2個
アボカド…1/2個
春巻きの皮…5枚
・カレー粉、塩、サラダ油
玉ねぎ…1/2個
アボカド…1/2個
春巻きの皮…5枚
・カレー粉、塩、サラダ油
作り方
- 玉ねぎは縦薄切りにする。アボカドは縦薄切りにし、さらに縦1cm幅に切る。ツナは缶汁をきってボウルに入れ、カレー粉小さじ1、塩少々を加えて混ぜる。春巻きの皮は半分に切る。
- 春巻きの皮1切れを横長に置き、ツナ、玉ねぎ、アボカドを1/10量ずつ中央にのせる。皮の縁に指で水をつけ、手前からくるくる巻く。両端は押さえて閉じる。残りも同様にする。
半分に切った春巻きの皮の中央に具材を横長にのせて巻く。両端は押さえて、平たくして留める。 - フライパンに油を2cm深さまで入れ、中温(約170℃)に熱する。２を入れ、途中上下を返して全体にこんがりと色づくまで揚げ焼きにする。取り出して油をきる。
※カロリー・塩分は１本分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- 玉ねぎ
- 生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
- アボカド
- 「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…
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