キャベツの塩昆布あえ

114kcal
0.7g
キャベツの塩昆布あえ
キャベツの塩昆布あえ

これなら続く作りおき生活

柳澤英子さんのレシピ

塩昆布のうまみでキャベツをたっぷり食べられる

材料(4人分)

キャベツ…1/2個
塩昆布…10g
・塩、ごま油

作り方

  1. キャベツはざく切りにする。
  2. 耐熱ボウルに1、塩少々を入れさっと混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。
  3. 塩昆布、ごま油大さじ3を加えて混ぜ、そのまま15分以上おく。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

柳澤英子
柳澤英子
編集者、料理研究家。さかまちクッキングラボ主宰。数々のダイエット法体験後、食を楽しむ食事法を始めて1年で26㎏の減量に成功。著書の「やせるおかず 作りおき」シリーズが大ヒット。公式YouTubeチャンネル「柳澤英子のこれでいいのだ!キッチン」でレシピ動画を配信中。

お料理メモ

冷蔵で約3日間保存可能

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

食材の扱い方・ポイント

キャベツ
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