料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

鉄火そば

好みの量のめんつゆをかけて、からめて食べます

鉄火そばをfacebookでシェアする
鉄火そばをTwitterでつぶやく
鉄火そばをmixiチェック
鉄火そばをLINEに送る
鉄火そば
鉄火そばを印刷する 鉄火そばをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

鉄火そばのカロリーカロリー
(1人分)

544Kcal
鉄火そばの塩分

塩分

3.9g
鉄火そばの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • まぐろ(刺し身用)…200g
  • 大根…中7cm(約250g)
  • にら…1/2わ
  • なめたけ(瓶詰)…大さじ3
  • そば(乾麺)…200g
  • めんつゆ(つけ麺用にうすめたもの)…適宜
作り方

作り方

1.

にらは5cm長さに切って熱湯でしんなりするまでゆでて水にとり、水を絞る。大根は皮をむいてすりおろし、軽く水をきる。そばをゆでる湯を火にかける。

2.

まぐろは2cm角に切ってボウルに入れ、なめたけ、にらを加えてあえる。

3.

そばは表示どおりにゆでて水洗いし、水をきって器に盛る。そばの上に2のまぐろをのせ、1の大根おろしをのせる。好みの量のめんつゆをかけて食べる。

調理: 撮影:大川範

注目の特集

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X