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まいたけのスパゲッティ

ベーコンとまいたけのだしがきいてる。レパートリーに加えて

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まいたけのスパゲッティのカロリーカロリー
(1人分)

447Kcal
まいたけのスパゲッティの塩分

塩分

2.4g
まいたけのスパゲッティの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • スパゲッティ…160g
  • まいたけ…1/2パック
  • ベーコン…2~3枚
  • にんにく…1片
  • 赤とうがらし…1本
  • 固形スープの素…1/2個
  • パセリのみじん切り…適宜
  • ・バター、こしょう、塩、しょうゆ
作り方

作り方

1.

スパゲッティの湯を沸かし始める。まいたけは石づきがあれば取って小房に分ける。ベーコンは1cm幅に切り、にんにくはみじん切りにする。とうがらしは種を除いて小口切りにする。

2.

スパゲッティをゆで始める。フライパンにバターを溶かしてにんにくとベーコンを入れ、弱火でじっくりと炒め、香りが出たらまいたけととうがらしを加え、少し火を強めて炒める。

3.

スパゲッティがゆで上がったら湯をきって2に加え、砕いたスープの素、しょうゆ小さじ1~2、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味して混ぜ合わせ、皿に盛ってパセリをふる。

調理: 撮影:大川範

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