いんげんのくたくた煮

いんげんのくたくた煮

味にメリハリがついて野菜だけでも立派なおかず

カロリー
48kcal
塩分
0.8g
調理時間
10
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の煮物 > 野菜の煮物 その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
安藤美奈子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

さやいんげん…120g

にんにくの粗みじん切り…1片分

固形スープの素…1個

・バター、こしょう

作り方

1.

鍋に水1カップと固形スープの素、さやいんげんを入れ、中火でふたをして5分煮る。

2.

ふたを取ってにんにくを加え、弱火でほとんど汁けがなくなるまで煮る。バター小さじ1、こしょう少々を最後に加え、器に盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X