いんげんとたこのみそサラダ
時短でラク
110kcal
1.2g
5min
材料(2人分)
ゆでだこ…50g
さやいんげん…8本
・マヨネーズ、みそ、塩、こしょう
さやいんげん…8本
・マヨネーズ、みそ、塩、こしょう
作り方
- いんげんは3分ほどゆでて、ざるに上げてさまし、2cm長さに切る。たこは1cmの角切りにする。
- ボウルにマヨネーズ大さじ2、みそ大さじ1/2、塩、こしょう各少々をよく混ぜ合わせ、1をあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 河合真理
- 料理研究家、フードコンサルタント。斬新なアイデアを取り入れた和食ベースの料理が人気。祖母は料理研究家の草分けの一人であった阿部なを氏。著書には「迷宮レストラン―クレオパトラから樋口一葉まで」(日本放送出版協会)など。
このレシピの参考動画
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