小松菜とわかめのナムル

小松菜とわかめのナムル

にんにくとごま油の風味でいただいて

カロリー
40kcal
塩分
1.2g
調理時間
5
カテゴリ:
おつまみ・小鉢 > ナムル その他
ジャンル:
韓国風
プロ料理家:
重野佐和子
撮影:
今清水隆宏

材料(2人分)

小松菜…1/2わ

わかめ(乾燥)…10g

おろしにんにく…小さじ1

いりごま(白)…少々

・ごま油、砂糖、塩

作り方

1.

小松菜は根を落としてざく切りにし、軽くゆで、水にとってから絞る。わかめは水でもどし、食べやすく切る。

2.

ボウルに小松菜とわかめを入れ、ごま油小さじ1、にんにく、ごま、砂糖と塩各少々を加えて、よくあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X