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まぐろとトマトのづけ

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まぐろとトマトのづけのカロリーカロリー
(1人分)

377Kcal
まぐろとトマトのづけの塩分

塩分

1g
まぐろとトマトのづけの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • まぐろの赤身(刺し身用)…1さく
  • トマト…1個
  • アボカド…1個
  • 青じそ…5枚
  • ・しょうゆ、オリーブ油
作り方

作り方

1.

まぐろは3~4cm角に切る。ボウルにしょうゆ大さじ1とオリーブ油大さじ2を入れて混ぜ、まぐろを20分くらい漬ける。

2.

トマトは皮をむいて3~4cm角に切る。アボカドは縦に1周切り目を入れて、左右にひねり、半分に割って種と皮を除き、まぐろと同じくらいの大きさに切る。青じそはせん切りにする。

3.

1のボウルにトマトとアボカドを加えてさっくりと混ぜ、器に盛って青じそをのせる。

調理: 撮影:今清水隆宏

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