まぐろとトマトのづけ
377kcal
1g
25min
材料（２人分）
まぐろの赤身(刺し身用)…１さく
トマト…１個
アボカド…１個
青じそ…５枚
・しょうゆ、オリーブ油
トマト…１個
アボカド…１個
青じそ…５枚
・しょうゆ、オリーブ油
作り方
- まぐろは３〜４cm角に切る。ボウルにしょうゆ大さじ１とオリーブ油大さじ２を入れて混ぜ、まぐろを20分くらい漬ける。
- トマトは皮をむいて３〜４cm角に切る。アボカドは縦に１周切り目を入れて、左右にひねり、半分に割って種と皮を除き、まぐろと同じくらいの大きさに切る。青じそはせん切りにする。
- １のボウルにトマトとアボカドを加えてさっくりと混ぜ、器に盛って青じそをのせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 坂田阿希子
- 料理雑誌の出版社に入社後、自ら料理する道を選び料理研究家のアシスタントから始める。フランス料理店、フランス菓子店での経験を積み独立し、料理教室「STUDIO SPOON」をスタート。
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