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即席天とじ丼

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(1人分)

446Kcal
即席天とじ丼の塩分

塩分

1.8g
即席天とじ丼の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • むきえび…150g
  • 溶き卵…2個分
  • 長ねぎ…1本
  • ご飯…茶碗2杯分
  • 天かす…30g
  • だし汁…1カップ
  • めんつゆ(ストレート)…大さじ4
作り方

作り方

1.

えびは背わたを除き、ねぎは斜め薄切りにする。

2.

鍋にだし汁、めんつゆを入れてひと煮立ちさせ、むきえび、ねぎを加えてさっと煮る。

3.

えびの色が変わったら、天かすを加えて、溶き卵を回し入れ、ふたをして弱火で約2分。半熟になったら、ご飯にかける。

調理: 撮影:今清水隆宏


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