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アスパラガスとわかめのすまし汁

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(1人分)

26Kcal
アスパラガスとわかめのすまし汁の塩分

塩分

0.7g
アスパラガスとわかめのすまし汁の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • グリーンアスパラガス…4~5本
  • カットわかめ(乾燥)…1g
  • だし汁…2カップ
  • ・酒、みりん、塩、しょうゆ
作り方

作り方

1.

アスパラガスは根元のかたい皮をむき、斜めに3~4cm長さに切る。

2.

鍋にだし汁と1を入れて火にかける。沸騰してから2~3分煮立てて、わかめと、酒、みりん各大さじ1を加える。塩、しょうゆ各少々で味をととのえる。

調理: 撮影:福岡拓

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