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うなぎと万能ねぎのさっと煮

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うなぎと万能ねぎのさっと煮のカロリーカロリー
(1人分)

186Kcal
うなぎと万能ねぎのさっと煮の塩分

塩分

0.9g
うなぎと万能ねぎのさっと煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • うなぎのかば焼き(市販品・たれつき)…1尾分
  • 万能ねぎ…1/2束
  • えのきたけ…1袋
  • おろししょうが…1/2かけ分
  • だし汁…大さじ2
  • ・酒
作り方

作り方

1.

うなぎは4等分に切る。万能ねぎは5cm長さに、えのきたけは根元を落として長さを半分に切る。

2.

フライパンにだし汁、添付のたれ1袋、うなぎを入れて火にかけ、酒大さじ2をふりかけて1~2分煮る。

3.

うなぎを端に寄せて、万能ねぎとえのきたけを加え、しんなりとしたら火を止める。器に盛ってしょうがをのせる。

調理: 撮影:今清水隆宏

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