濃厚チョコバナナプリン

材料（直径約7×高さ約4cmのココット4個分）

• マシュマロ…100g
• バナナ…1本(正味約150g)
• 牛乳…1/2カップ
• ココア(無糖)…大さじ2

作り方

1. マシュマロは2cm角くらいに切る。口径約20cmの耐熱ボウルにバナナを入れ、フォークの背で細かく潰す。マシュマロを加え、ココアも加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。

   

2. 取り出してラップをはずして泡立て器で混ぜ、マシュマロが溶けてなじんだら、牛乳を加えて混ぜる。

   

3. ココットに流し入れ、冷蔵室で2時間以上冷やし固める。好みでバナナの輪切り、ミントを飾る。