カラーピーマンの和風サラダ

カラーピーマンの和風サラダ

ビタミン満点のカラーピーマンは、ご飯によく合う

カロリー
40kcal
塩分
1g
ジャンル:
和風
プロ料理家:
河合真理
撮影:
貝塚隆

材料(2人分)

カラーピーマン(黄)…1個

ピーマン…1個

削りがつお…1パック(5g)

しょうがじょうゆ(おろししょうが1かけ分、しょうゆ、酢各大さじ2 1/2、一味とうがらし適宜)

作り方

1.

1.カラーピーマンとピーマンは縦になるべく細く切り、さっくりと混ぜる。

2.

しょうがじょうゆの材料混ぜ合わせて、半量で1をあえ器に盛って削りがつおをのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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