りんごと大根のマリネサラダ

時短、塩分控えめ

  • facebook
  • twitter
  • はてぶ
りんごと大根のマリネサラダ

箸休めにぴったりなさっぱり味

カロリー
78kcal
塩分
0.4g
調理時間
10
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜を使ったサラダ その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
渡辺有子
撮影:
貝塚隆

材料(2人分)

りんご…1/2個

大根…1/6本

はちみつ…小さじ1/2

・塩、こしょう、酢、オリーブ油

作り方

1.

りんごは皮ごと1.5cm角に切る。大根は皮をむき、りんごと同様に切る。

2.

りんごと大根をボウルに入れ、塩少々をふり、軽くもむ。

3.

2にはちみつと、こしょう少々、酢大さじ1、オリーブ油大さじ1/2を順に加えて混ぜ、冷蔵庫に入れて20分以上味をなじませる。

●調理時間に冷蔵庫におく時間は含まない。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X