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手羽元のグリルマスタードソース

下味にほんのりにんにくをきかせて

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手羽元のグリルマスタードソースのカロリーカロリー
(1人分)

311Kcal
手羽元のグリルマスタードソースの塩分

塩分

2.6g
手羽元のグリルマスタードソースの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とり手羽元…8本
  • 下味(塩小さじ1/2、ガーリックパウダー小さじ1/2[またはおろしにんにく少々]、粗びき黒こしょう少々)
  • きゅうり…2本
  • ソース(トマトケチャップ、ウスターソース、粒マスタード各大さじ1)
作り方

作り方

1.

手羽元は下味の材料を軽くもみ込み、魚焼きグリルで15~20分、こんがりと焼く。

2.

きゅうりは皮むき器で、皮を縦にところどころむき、やや長めの乱切りにする。

3.

器に1、2を盛り合わせ、ソースの材料を混ぜ合わせて添える。

調理: 撮影:貝塚隆

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