みそバターこんにゃく
時短でラク
79kcal
0.7g
10min
材料(2人分)
こんにゃく…1枚
・バター、酒、みそ、七味とうがらし
・バター、酒、みそ、七味とうがらし
作り方
- こんにゃくは手で一口大にちぎり、熱湯でさっと下ゆでし、湯をきる。
- フライパンを熱してこんにゃくをからいりし、水分が完全にとんだらバター大さじ1を加えてからめる。
- 酒、みそ各大さじ1を加えて全体にからめる。器に盛り、七味少々をふる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重野佐和子
- 20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
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