料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

半熟ゆで卵と豚バラ肉の角煮風

焼酎で煮込んで味わい深い甘辛味に

半熟ゆで卵と豚バラ肉の角煮風をfacebookでシェアする
半熟ゆで卵と豚バラ肉の角煮風をTwitterでつぶやく
半熟ゆで卵と豚バラ肉の角煮風をmixiチェック
半熟ゆで卵と豚バラ肉の角煮風をLINEに送る
半熟ゆで卵と豚バラ肉の角煮風
半熟ゆで卵と豚バラ肉の角煮風を印刷する 半熟ゆで卵と豚バラ肉の角煮風をいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

半熟ゆで卵と豚バラ肉の角煮風のカロリーカロリー
(1人分)

815Kcal
半熟ゆで卵と豚バラ肉の角煮風の塩分

塩分

2.8g
半熟ゆで卵と豚バラ肉の角煮風の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 半熟ゆで卵…2個
  • 豚バラ薄切り肉…300g
  • にんじん…1/2本
  • にんにくの芽…1束
  • ピーマン…2個
  • 焼酎(または酒)…1カップ
  • はちみつ…大さじ1
  • ・しょうゆ、みりん
作り方

作り方

1.

豚バラ肉は約6cm長さに切りそろえる。にんじんは1.5cm厚さの輪切りにする。にんにくの芽は下のかたい部分を切り落とし、8cm長さに切る。ピーマンはせん切りにして水にさらす。

2.

鍋に焼酎を入れて火にかけ、アルコール分をとばしてから水1カップ、しょうゆ、みりん各 1/4カップ、はちみつとにんじんを入れる。ひと煮立ちしたらバラ肉、にんにくの芽、殻をむいた卵を入れ、アクを除きながら15分煮る。

3.

一度さまして味をしみ込ませ、食べるときに温め直して器に盛り、ピーマンをのせる。

調理: 撮影:木村拓


半熟ゆで卵と豚バラ肉の角煮風の関連キーワード

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X