きゅうりとハムの塩炒め

きゅうりとハムの塩炒め

炒めたきゅうりが甘くて新鮮

カロリー
90kcal
塩分
1.5g
調理時間
8
ジャンル:
和風
プロ料理家:
石原洋子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

きゅうり…2本

ハム…2枚(40g)

・サラダ油、塩、こしょう

作り方

1.

きゅうりは皮をむいて乱切りにする。ハムは半分に切ってから1.5cm幅に切る。

2.

フライパンに油小さじ2を熱し、きゅうりを強火で炒め、色が変わったらハムを加えて塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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