揚げなすの南蛮酢

口いっぱいにジュワッとおいしさが広がる

揚げなすの南蛮酢をfacebookでシェアする
揚げなすの南蛮酢をTwitterでつぶやく
揚げなすの南蛮酢をmixiチェック
揚げなすの南蛮酢をLINEに送る
揚げなすの南蛮酢
揚げなすの南蛮酢を印刷する 揚げなすの南蛮酢をマイページへ登録する 揚げなすの南蛮酢をいいね!と言う

38人がいいね!と
言っています

揚げなすの南蛮酢のカロリーカロリー
(1人分)

150Kcal
揚げなすの南蛮酢の塩分

塩分

1.4g
揚げなすの南蛮酢の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • なす…2個
  • 南蛮酢(しょうゆ大さじ2、酢大さじ1、砂糖小さじ1、水大さじ1、ごま油小さじ1、しょうがのせん切り1かけ分、赤とうがらしの小口切り小1本分)
  • ・揚げ油
作り方

作り方

1.

なすはへたを取ってピーラーで皮を縞目にむき、2cm厚さの輪切りにする。

2.

揚げ油を中温(170℃)に熱し、なすを入れて色よく揚げ、南蛮酢に漬ける。冷やしてもおいしい。

調理: 撮影:岡本真直

揚げなすの南蛮酢と同じ材料で作れる料理レシピ

揚げなすの南蛮酢の関連キーワード

食材事典

フルーツコンポート スイーツ

果物をシロップで煮て作るフランスの伝統的なおやつ、フルーツ・・・

スーパーシェフの大絶賛なすレシピ

どんな味つけにも調理法にも合うなすは、毎日のおかずの強い味・・・

ヨーグルトのヘルシーグラスおやつ

夏の冷蔵庫に作ってあるとうれしい、グラスで作れる手軽なひん・・・

注目コンテンツ

話題の商品をお試し!「レタスクラブ女子会」

うれしい賞品がいっぱい!今週のプレゼント!

「レタス女子会」第3回のテーマは、夏の時短調理!

番組内で調理したなすレシピを大公開!

笠原さんが何度も試作をしておいしいと思った肉料理レシピ!

食材使い切り検索

中途半端に余っている食材を全部使い切れるレシピが見つかる超便利な検索サービス!

STEP1今日使い切りたい食材名を入力!

【余らせがちな食材】キャベツ かぼちゃ なす

食材使い切り検索の上手な使い方教えます!

使い方ガイドへ

プレミアム会員になると、超便利な食材使い切り検索が使えるほか、お得がいっぱい。

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X