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豆腐とわかめのみそ汁

煮立ってからわかめ、みそを溶いてから豆腐を入れる

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豆腐とわかめのみそ汁のカロリーカロリー
(1人分)

59Kcal
豆腐とわかめのみそ汁の塩分

塩分

1.9g
材料

材料(2人分)

  • 木綿豆腐…1/4丁
  • 乾燥わかめ…2g
  • 長ねぎ…4cm
  • だし汁…2カップ
  • みそ…大さじ1 1/2
作り方

作り方

1.

乾燥わかめは水につけてもどし、食べやすい大きさに切る。豆腐は2cm角に切る。長ねぎは小口切りにする。

2.

鍋にだし汁を沸かし、わかめを加える。

豆腐とわかめのみそ汁の作り方2


3.

再度煮立ったらみそこしでみそを溶き入れ、豆腐を加える。

豆腐とわかめのみそ汁の作り方3


4.

再び煮立つ直前に長ねぎを加えて火を止める。

調理: 撮影:今清水隆宏

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