豆腐とわかめのみそ汁
59kcal
1.9g
材料(2人分)
木綿豆腐…1/4丁
乾燥わかめ…2g
長ねぎ…4cm
だし汁…2カップ
みそ…大さじ1と1/2
乾燥わかめ…2g
長ねぎ…4cm
だし汁…2カップ
みそ…大さじ1と1/2
作り方
- 乾燥わかめは水につけてもどし、食べやすい大きさに切る。豆腐は2cm角に切る。長ねぎは小口切りにする。
- 鍋にだし汁を沸かし、わかめを加える。
- 再度煮立ったらみそこしでみそを溶き入れ、豆腐を加える。
- 再び煮立つ直前に長ねぎを加えて火を止める。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
- 長ねぎ
- 薬味や香味野菜として欠かせないねぎ。白い部分が長いものは、「千住ねぎ群」という品種で、一…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介!