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水菜とひじきの梅サラダ

味つけは、梅干しプラスごま油

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水菜とひじきの梅サラダ
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水菜とひじきの梅サラダのカロリーカロリー
(1人分)

38Kcal
水菜とひじきの梅サラダの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • 水菜…2株
  • 芽ひじき(乾燥)…5g
  • 梅干し…1個
  • ・塩、ごま油
作り方

作り方

1.

ひじきは水につけてもどし、さっと塩ゆでする。水菜は2cm長さに切る。

水菜とひじきの梅サラダの作り方1


2.

梅干しは種を除いてたたき、ごま油大さじ1/2を加えて混ぜる。ボウルによく水けをきったひじきと水菜を入れて、2の梅干しを加えて混ぜる。

水菜とひじきの梅サラダの作り方2


調理: 撮影:今清水隆宏

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