水菜とひじきの梅サラダ

38kcal
0.7g
水菜とひじきの梅サラダ
水菜とひじきの梅サラダ

はじめて作るおうちご飯

広沢京子さんのレシピ

味つけは、梅干しプラスごま油

材料(2人分)

水菜…2株
芽ひじき(乾燥)…5g
梅干し…1個
・塩、ごま油

作り方

  1. ひじきは水につけてもどし、さっと塩ゆでする。水菜は2cm長さに切る。
  2. 梅干しは種を除いてたたき、ごま油大さじ1/2を加えて混ぜる。ボウルによく水けをきったひじきと水菜を入れて、2の梅干しを加えて混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

食材の扱い方・ポイント

水菜
水菜
鍋ものをはじめ、煮ものや炒めもの、そのまま生でサラダにと、おいしさと調理の手軽さで大人気…

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