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きゅうりのレンジピクルス

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塩分

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きゅうりのレンジピクルスの調理時間

調理時間

材料

材料(作りやすい分量・3~4人分)

  • きゅうり…2本(約180g)
  • ピクルス液(赤とうがらしの小口切り1/2本分、酢、砂糖各大さじ1、塩小さじ1/3)
作り方

作り方

1.

きゅうりは3cm長さに切り、縦半分に切る。

2.

ボウルにピクルス液の材料を混ぜ合わせる。1を入れて、ラップをふんわりかけて、電子レンジで約30秒加熱する。

3.

2を取り出して混ぜ、ラップを落としぶたにしてのせ、粗熱をとる。冷蔵庫で冷やしても。

調理: 撮影:原務

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