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うなぎガーリックチャーハン

にんにくじょうゆでこうばしい

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うなぎガーリックチャーハンのカロリーカロリー
(1人分)

446Kcal
うなぎガーリックチャーハンの塩分

塩分

1.8g
うなぎガーリックチャーハンの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • うなぎのかば焼き…1串
  • にんにくのみじん切り…1~2片分
  • 万能ねぎの小口切り…2~3本分
  • 温かいご飯…茶碗2杯分強
  • ・サラダ油、塩、こしょう、しょうゆ
作り方

作り方

1.

うなぎは2cm四方に切る。フライパンに油大さじ2とにんにくを入れて弱火にかけ、木べらで混ぜながら、にんにくが色づき、カリカリになるまで炒める。

うなぎガーリックチャーハンの作り方1


2.

ご飯を加えて全体に混ぜ、塩、こしょう各適宜をふり、しょうゆ小さじ2を鍋肌から回しかける。うつわに盛って万能ねぎを散らす。

調理: 撮影:原務


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