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ブロッコリーの温サラダ

カレー風味のにんじんドレッシングで

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ブロッコリーの温サラダ
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ブロッコリーの温サラダのカロリーカロリー
(1人分)

140Kcal
ブロッコリーの温サラダの塩分

塩分

0.9g
ブロッコリーの温サラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ブロッコリー…1/2個
  • にんじん…3cm
  • ドレッシング(おろしにんにく少々、酢大さじ1 1/2、塩、砂糖、カレー粉各小さじ1/4、こしょう適宜、サラダ油大さじ3)
  • ・塩
作り方

作り方

1.

鍋にブロッコリー、水1/2カップ、塩少々を入れてふたをし、3~4分蒸し煮にする。湯をきって、粗熱がとれたら器に盛る。

2.

にんじんはすりおろし、ドレッシングの材料と混ぜ合わせ、1にかける。

調理: 撮影:砂川千恵子

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