トマトと玉ねぎの中華スープ

トマトと玉ねぎの中華スープ

パパッと作れる本格派スープ

カロリー
71kcal
塩分
1.4g
調理時間
10
ジャンル:
中華風
プロ料理家:
藤野嘉子
撮影:
今清水隆宏

材料(2人分)

トマト…2個

玉ねぎ…1/4個

中華スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ

・バター、塩、こしょう

作り方

1.

トマトはへたと種を除き、1cm角に、玉ねぎは5mm角に切る。

2.

鍋にバター大さじ1/2を溶かして、玉ねぎを炒め、透き通ったらトマトを加えてさっと炒める。スープを加え、塩、こしょう各少々で調味する。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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