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じゃがいもとベーコンのガレット

おろしたじゃがいもをふんわり焼いた

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じゃがいもとベーコンのガレット
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じゃがいもとベーコンのガレットのカロリーカロリー
(1人分)

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じゃがいもとベーコンのガレットの塩分

塩分

1g
じゃがいもとベーコンのガレットの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ベーコン…2枚(50g)
  • じゃがいも…2個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • にんじん…1/3本
  • ピザ用チーズ…40g
  • パセリのみじん切り…少々
  • ・塩、こしょう、サラダ油
作り方

作り方

1.

玉ねぎは縦薄切りに、にんじんはせん切りに、ベーコンは細切りにする。

2.

じゃがいもはすりおろし、1、チーズを合わせて塩、こしょう各少々を加え、4~6等分して平たい円形にまとめる。

3.

フライパンに油大さじ1を熱し、2を並べてパセリをふり、2分ほど焼いて返す。両面に焼き色がつき、中まで火が通るまで焼く。

片面に焼き色がついたら返し、両面を焼いて中まで火を通す。

じゃがいもとベーコンのガレットの作り方3


調理: 撮影:福岡拓


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