鯛の和風サラダ仕立て

時短でラク
202kcal
1.6g
10min
鯛の和風サラダ仕立て
鯛の和風サラダ仕立て

野菜のおかず

牧野直子さんのレシピ

魚と相性のよい青じそとみょうがを使って

材料(2人分)

鯛(刺し身用)…150g
みょうが…2個
大根…5cm(200g)
青じそ…5枚
ドレッシング(ポン酢しょうゆ大さじ2、オリーブ油小さじ1)

作り方

  1. みょうがは斜めに薄切りにし、大根と青じそはせん切りにする。鯛は食べやすい大きさに切る。ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。
  2. ボウルにすべての野菜、鯛を入れて、ドレッシングであえ、少しおいて味をなじませる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牧野直子
牧野直子
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
カテゴリ:
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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

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