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鯛の和風サラダ仕立て

魚と相性のよい青じそとみょうがを使って

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鯛の和風サラダ仕立てのカロリーカロリー
(1人分)

202Kcal
鯛の和風サラダ仕立ての塩分

塩分

1.6g
鯛の和風サラダ仕立ての調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 鯛(刺し身用)…150g
  • みょうが…2個
  • 大根…5cm(200g)
  • 青じそ…5枚
  • ドレッシング(ポン酢しょうゆ大さじ2、オリーブ油小さじ1)
作り方

作り方

1.

みょうがは斜めに薄切りにし、大根と青じそはせん切りにする。鯛は食べやすい大きさに切る。ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。

鯛の和風サラダ仕立ての作り方1


2.

ボウルにすべての野菜、鯛を入れて、ドレッシングであえ、少しおいて味をなじませる。

調理: 撮影:今清水隆宏


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