新玉ねぎとたこのマリネ
時短でラク
219kcal
0.9g
10min
材料(2人分)
ゆでだこの足…100g
新玉ねぎ…1/2個
カラーピーマン(黄)…1/6個
ドレッシング(新玉ねぎのすりおろし、おろしにんにく各少々、酢大さじ1、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1/4、粗びき黒こしょう適宜、オリーブ油1/4カップ)
新玉ねぎ…1/2個
カラーピーマン(黄)…1/6個
ドレッシング(新玉ねぎのすりおろし、おろしにんにく各少々、酢大さじ1、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1/4、粗びき黒こしょう適宜、オリーブ油1/4カップ)
作り方
- 玉ねぎは根元の芯を除いて縦薄切りに、カラーピーマンも縦薄切りにする。たこは薄いそぎ切りにする。
- ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、1を加えてあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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