料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

まぐろのステーキごまソース

お刺し身がおしゃれなオードブルに変身

まぐろのステーキごまソースをfacebookでシェアする
まぐろのステーキごまソースをTwitterでつぶやく
まぐろのステーキごまソースをmixiチェック
まぐろのステーキごまソースをLINEに送る
まぐろのステーキごまソース
まぐろのステーキごまソースを印刷する まぐろのステーキごまソースをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

まぐろのステーキごまソースのカロリーカロリー
(1人分)

119Kcal
材料

材料(4~6人分)

  • まぐろ(刺し身用)…1さく
  • にんにく…1片
  • ごまソース(黒すりごま大さじ2、しょうゆ小さじ2、ごま油小さじ1、マヨネーズ大さじ1 1/2)
  • あれば香菜…少々
  • ・しょうゆ、酒、サラダ油
作り方

作り方

1.

まぐろは一口大の角切りにし、しょうゆと酒各小さじ1/2を混ぜてからめて15分おき、下味をつける。

2.

にんにくは薄切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を熱してにんにくをカリッとするまで炒め、取り出す。

3.

2のフライパンで、下味をつけたまぐろをころがしながら中火で表面に焼き色をつける。

4.

ごまソースの材料をよく混ぜる。まぐろを皿に盛り、にんにくをのせてごまソースをかけ、香菜をのせる。

調理: 撮影:渡邉文彦

まぐろのステーキごまソースと同じ材料で作れる料理レシピ

まぐろのステーキごまソースの関連キーワード

注目の特集

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X