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しらたきとたらこのシリシリ

しらたきとたらこは好相性

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しらたきとたらこのシリシリのカロリーカロリー
(1人分)

138Kcal
しらたきとたらこのシリシリの塩分

塩分

1.9g
材料

材料(1~2人分)

  • しらたき…1袋
  • たらこ…1腹
  • おろしにんにく…1/2片分
  • 青じそのせん切り…適宜
  • ・サラダ油、バター、しょうゆ
作り方

作り方

1.

しらたきは熱湯で3分ほどゆでてくさみを取る。たらこは粗くほぐす。

2.

フライパンに油大さじ1を熱し、しらたきを入れて水分をとばすように2分ほど炒める。にんにく、バター小さじ2、たらこを加えてさらに炒め、鍋肌からしょうゆ小さじ1を入れて混ぜる。器に盛って、青じそを飾る。

調理: 撮影:野口健志

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