ポテトサラダお焼き
時短でラク
400kcal
2.5g
15min
材料（２人分）
ポテトサラダ（市販品）…350g
ハム…２枚
サラダ油…大さじ１
バター…小さじ２
キャベツ…２枚
トマトケチャップ…小さじ２
ウスターソース…小さじ２
ハム…２枚
サラダ油…大さじ１
バター…小さじ２
キャベツ…２枚
トマトケチャップ…小さじ２
ウスターソース…小さじ２
作り方
- ハムを１cm角に切ってポテトサラダに加え、つぶすようにして混ぜ、４等分にする。
- フライパンに油を熱し、１をスプーンですくって入れ、表面を平らに整えて両面を色よく中まで火が通るように焼く。バターを加えてこんがり焼き、香りをつける。
- 器に盛り、せん切りにしたキャベツを添え、ケチャップとウスターソースを混ぜたソースをかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 石原洋子
- 料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
食材の扱い方・ポイント
- ハム
- 豚肉の保存食品の一つで、本来は、豚の骨つきもも肉の加工品のこと。日本では、加熱製品が多く…
- キャベツ
- キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…
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