きゅうりとあじの酢のもの
時短でラク
48kcal
0.8g
15min
材料（作りやすい分量）
あじの干物…1/2枚
きゅうり…1/2本
三杯酢(しょうゆ、酢、みりん各小さじ１)
白いりごま…少々
・塩
きゅうり…1/2本
三杯酢(しょうゆ、酢、みりん各小さじ１)
白いりごま…少々
・塩
作り方
- あじの干物はグリルで焼いて、骨を除き、身をほぐす。きゅうりは薄い小口切りにして塩少々をふり、水けが出たら絞る。
- 三杯酢の材料を混ぜ合わせ、あじときゅうりを加えてあえる。器に盛り、いりごまをふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牧野直子
- 管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
- きゅうり
- サラダ・漬けもの、酢のものと、みずみずしい食感で涼を楽しむきゅうりは、もっともなじみの深…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！