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水菜ときのこのさっとあえ

アツアツのきのこで水菜をあえて

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水菜ときのこのさっとあえのカロリーカロリー
(1人分)

57Kcal
水菜ときのこのさっとあえの塩分

塩分

0.7g
水菜ときのこのさっとあえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 水菜…1/2束
  • エリンギ…1パック
  • 白しめじ…1パック
  • サラダ油…小さじ1
  • 和風ドレッシング(市販品)…大さじ1 1/2
作り方

作り方

1.

きのこは石づきを落とす。エリンギは長ければ半分に切って、食べやすい太さに縦にさく。白しめじは小房に分ける。水菜は根元を切り落として、3cm長さにちぎる。

2.

フライパンに油を熱し、きのこを加えて、しんなりするまで炒める。熱いうちに水菜とあえて器に盛り、ドレッシングをかける。

調理: 撮影:福岡拓


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