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ひじきとトマトのヘルシーサラダ

ひじきは鉄分たっぷり、元気の素

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ひじきとトマトのヘルシーサラダのカロリーカロリー
(1人分)

32Kcal
ひじきとトマトのヘルシーサラダの塩分

塩分

1.2g
ひじきとトマトのヘルシーサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ひじき…10g
  • トマト…1個
  • だし汁…1/4カップ
  • うす口しょうゆ…小さじ1
  • みりん…小さじ1
  • ドレッシング
  •  ・ポン酢しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・ごま油…少々
  • 青じそ(せん切り)…1枚分
作り方

作り方

1.

ひじきは水でもどし、鍋にだし汁、うす口しょうゆ、みりんとともに入れ、汁けがなくなるまで煮て冷ます。

2.

トマトはへたを取って2cm角に切る。ひじきと合わせ、ドレッシングの材料を混ぜ合わせてあえ、器に盛って青じそを飾る。

調理: 撮影:福岡拓


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