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桜えびソースのソテー

ブロッコリーに桜えび風味のソースをたっぷり

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桜えびソースのソテー
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桜えびソースのソテーのカロリーカロリー
(1人分)

109Kcal
桜えびソースのソテーの塩分

塩分

1.5g
桜えびソースのソテーの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ブロッコリー…大1/2個(200g)
  • 桜えびソース
  •  ・桜えび…5g
  •  ・しょうゆ…大さじ1
  •  ・酒…大さじ1 1/2
  •  ・砂糖…小さじ1
  •  ・ごま油…小さじ1
  • ・サラダ油
作り方

作り方

1.

ブロッコリーは小房に分ける。フライパンに油小さじ2を熱し、ブロッコリーの茎がやわらかくなるまで炒め、器に取り出す。

桜えびソースのソテーの作り方1


2.

桜えびソースを作る。空いたフライパンにごま油を熱し、粗く刻んだ桜えびを入れて弱火で炒め、香りが立ったらしょうゆ、酒、砂糖を加え混ぜ、1にかける。

調理: 撮影:福岡拓

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