まぐろのめかぶあえ
時短でラク
95kcal
0.8g
3min
材料（２人分）
- 味つきめかぶ(だし風味)…１パック(100g)
- まぐろ(刺し身用)…100g
- ・ごま油、しょうゆ
味つきめかぶ(だし風味)…１パック(100g)
まぐろ(刺し身用)…100g
・ごま油、しょうゆ
まぐろ(刺し身用)…100g
・ごま油、しょうゆ
作り方
- まぐろは１cm角に切り、ごま油小さじ１、しょうゆ少々をかけてからめる。
- めかぶをだし汁ごと加え、１をあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 葛西麗子
- ヨーロッパ各地で料理と製菓を学び、「葛西麗子お菓子教室」「スタジオECS料理教室」を主宰。著書には「とろぷるデザート (やわらかめがおいしい)」（世界文化社）、「お菓子の時間―秘密のレシピ・おいしい話」（日本ヴォーグ社）など。
食材の扱い方・ポイント
- まぐろ
- 日本では、刺し身の中でいちばんの人気を誇るまぐろ。おもに店頭に並ぶのは、「くろまぐろ(ほ…
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