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豆腐の和風雑炊

材料を入れていくだけのお手軽ごはん

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豆腐の和風雑炊のカロリーカロリー
(1人分)

213Kcal
豆腐の和風雑炊の塩分

塩分

1.6g
材料

材料(2人分)

  • もめん豆腐…1/2丁
  • 雑穀ご飯…200g
  • グリーンアスパラガス…2本
  • 顆粒スープの素…大さじ1/2
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • ごま油…少々
作り方

作り方

1.

アスパラガスは小口切りにし、豆腐は1cm角に切る。

2.

小鍋に水2カップ、スープの素、しょうゆ、アスパラガスを入れて火にかける。煮立ったらご飯を加え、弱火にして1~2分煮る。

3.

豆腐を加えて1~2分煮て、仕上げにごま油をふる。

調理: 撮影:岡本真直


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