牛肉のさっと煮
301kcal
3g
材料（１人分）
- 牛肉の大和煮缶…１缶(160g)
- ごぼう(ささがき)…50g
- いんげん(４cm長さ)…50g
- 酒…大さじ２
- だしパック(市販のもの)…１個
- 唐辛子…1/2本
牛肉の大和煮缶…１缶(160g)
ごぼう(ささがき)…50g
いんげん(４cm長さ)…50g
酒…大さじ２
だしパック(市販のもの)…１個
唐辛子…1/2本
ごぼう(ささがき)…50g
いんげん(４cm長さ)…50g
酒…大さじ２
だしパック(市販のもの)…１個
唐辛子…1/2本
作り方
- 鍋に酒、だしパック、水１カップ(分量外)、唐辛子を入れ、ごぼうを加え煮立てる。
- いんげんを加え、２分煮る。
- 大和煮を缶汁ごと入れ、１〜２分煮る。
- だしパックをとり器に盛って、出来上がり！
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 夏梅美智子
- 家庭料理研究家。2016年より「夏梅美智子の楽 うま 献立」料理教室を開催。常備菜・作り置き料理をはじめ、基本の家庭料理、洋食、中華から韓国、エスニック料理まで幅広いジャンルで10,000点以上のレシピを提案。雑誌、広告、テレビに多数出演。『続くお弁当』『健康お酢レシピ』(以上主婦の友社)など著書多数。
このレシピの参考動画
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