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鶏の南蛮漬け

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材料

材料(1人分)

  • 鶏のから揚げ…4~5個
  • 万能ねぎ(小口切り)…2本
  • しょうが(せん切り)…1/4かけ
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1 1/2
作り方

作り方

1.

耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、鶏の唐揚げをのせ、ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱する。

2.

ボウルにポン酢じょうゆを入れ、1を加えてからめ、万能ねぎ、しょうがを加えてさっくりと混ぜる。

調理: 撮影:野口健志

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