料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー
そぼろ   焼き魚   塩鮭  

鮭そぼろ

洋風のおかずにも合う保存食。お弁当のおかずに

鮭そぼろをfacebookでシェアする
鮭そぼろをTwitterでつぶやく
鮭そぼろをmixiチェック
鮭そぼろをLINEに送る
鮭そぼろ
鮭そぼろを印刷する 鮭そぼろをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

材料

材料(作りやすい分量)

  • 甘塩鮭…4~5切れ
  • 酒…大さじ1
  • サラダ油…大さじ1
作り方

作り方

1.

鮭は魚焼きグリルで両面を計9~10分焼く。

2.

粗熱がとれたら皮、骨を取り除き、細かくほぐしてボウルに入れ、酒、サラダ油を加えて混ぜ合わせる。

3.

冷凍用保存袋に入れ、空気を抜いて薄くのばし、金属製のバットにのせて冷凍する。保存期間は2~3週間。必要量を折って取り出し、冷凍のまま使う。お弁当に使うときは冷凍のまま詰め、3~4時間後には食べられる。

調理: 撮影:野口健志


鮭そぼろと同じ材料で作れる料理レシピ

鮭そぼろの関連キーワード

注目の特集

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X