簡単照り焼き

簡単、時短、塩分控えめ

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簡単照り焼き

かくし味のはちみつで、おいしそうな照りをつけます

カロリー
348kcal
カテゴリ:
肉のおかず > 鶏肉 > 照り焼きチキン
ジャンル:
和風
イベント:
お弁当遠足行楽
プロ料理家:
河合真理
撮影:
貝塚隆

材料(2人分)

とりもも肉…250g

レタス…2枚

ピーマン…1/2個

はちみつ…大さじ2

しょうゆ、みりん

作り方

1.

とり肉は1~2cm厚さのそぎ切りにし、しょうゆ、みりん各大さじ1をからめて5分おく。

2.

耐熱容器にはちみつ、しょうゆ小さじ2を入れて電子レンジで1分加熱する。

3.

オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷いて1をのせ、5分焼いて2をかけ、さらに1~2分焼く。これを2~3回繰り返して焼き上げる。器に盛り、レタス、ピーマンを細切りにして添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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